国家不允许在基本农田种桑树。依据《土地管理法》等规定，基本农田禁止发展林果业。种桑树违反此规定，可能影响粮食安全和农田保护，面临罚款等处罚。
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农田不可种桑树。具体操作：1. 发现种桑树后，首先进行法律宣讲，规劝恢复农田原状；2. 若农户希望种植经济作物，协助寻找合规土地，并引导种植；3. 对拒不改正者，上报国土资源部门，依法进行处理，确保农田保护。
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处理农田种桑树问题，常见方式有规劝恢复耕种、引导正确种植、依法处理。对于初犯且出发点好的，可规劝并鼓励恢复耕种；对于有意种植经济作物的，引导至合适区域；对于顽固不改的，依法处理以保障农田。