您可能想进一步了解，如果金店不回收黄金，是否违反了法律规定。根据解答内容，回收黄金本身并不违法，法律并未规定金店必须回收黄金。金店是否回收黄金，主要取决于其经营范围和商业决策。因此，金店不回收黄金，并不直接违反《中华人民共和国金银管理条例》或其他相关法律法规。但需注意，金店在经营过程中应遵守相关法律法规，如不得进行虚假宣传、欺诈消费者等行为。
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您可能想了解如何选择黄金回收渠道。根据解答内容，建议如下：1. 选择专业的黄金回收公司，它们价格较高，称量精准，变现安全高效；2. 避免选择无固定营业地点的流动性回收公司，以减少风险；3. 在选择时，可多家比较，了解市场行情，确保获得合理价格。
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从法律角度，出售黄金给回收公司需注意：1. 确认回收公司的合法资质，避免遭遇非法回收；2. 双方应签订回收协议，明确黄金重量、成色、价格等关键条款；3. 保留好交易凭证，如收据、发票等，以备不时之需；4. 如遇纠纷，可通过法律途径维护自身合法权益。